06 июн 2022

Начат проект по внедрению системы пищевой безопасности в КГБУ "Санаторий "Обь"

В связи с введением в действие нового СанПина 2.3/2.4.3590-20 для предприятий общественного питания КГБУ "Санаторий "Обь" совместно со специалистами ASBA-консалтинг начал проект по внедрению принципов HAСCP в столовой компании. Проведено обучение рабочей группы, планируется разработка и внедрение основных документов, требуемых новым СанПином.